Zaza Aptsiauri – vad ska man äta för att må bäst?

Zaza Aptsiauri – vad ska man äta för att må bäst?

Zaza Aptsiauri gästar Biohackpodden och pratar om nyttiga och onyttiga livsmedel samt ger oss en genomgång vad han äter för att må som allra bäst själv. 

Följ Zaza på Tiktok här

Följ oss gärna på Instagram på @biohackbalance och joina vår Telegramkanal HÄR.

Biohackpodden, i samarbete med BiohackBalance – en webbshop och plattform för livsstilsoptimering. 


Transkibering Zaza Aptsiauri – vad ska man äta för att må bäst?

Så, då kör vi med Sassa. Vem är du? Vem är jag? Jag är en kille som är väldigt måldriven skulle jag säga. Jag växte upp i arbetsgivaren och flyttade till sypen för ett och ett halvt år sedan.

Jag vill förmedla nu det många inte vet. Vilka olika kostnader det finns, vad man kan äta för att må bäst. Vad olika livsmedel innehåller.

Företag ljuger ganska mycket för att vi ska köpa deras produkter. Tre, fyra månader sedan började jag med det här. Alltså med virus och sånt.

Det har gått bra intills. Många som gillar själva virusarna. Det är det jag håller på med just nu i alla fall.

Just det. Och vart finns de här videosarna? Vart är du som mest aktiv? Jag är som mest aktiv på TikTok. Det finns några videos på Instagram också.

Men jag tänker att jag kör lite på TikTok först. Får upp lite videos där och sedan ser vi vad som händer. Bara innan vi fortsätter, vad heter du på TikTok om man vill hitta dig? Vad heter du där? Jag heter Zaza Abdiawi.

Det är ett lite komplicerat efternamn. Men vi som vill leta är Zaza. Abdiawi.

A-P-T-S-I-A-U-R-I. Just det. Vi länkar till det här nedan också så blir det lätt att hitta.

Varför är det här intressant eller varför är det här viktigt för dig att göra? Vart kommer det? Jag tycker det är intressant för jag har ju själv haft den här kosten där man äter donken ibland. Du kommer hem, steker din mat i oljor, äter godis då och då, chips, glass. Och du mår på ett visst sätt men du är så van i det.

Så när du har mått så här hela livet så tror du att det är normalt. Sen när du väl byter, just nu är jag på en animal based diet. Och då innehåller det kött, smör, ägg, allt sådär med naturliga djur att göra.

Plus honung och frukt som en kolhydratkälla. Och det är ungefär det. Sen äter jag mörk choklad.

Vilket är väldigt bra för blodflödet och så vidare. Men jag försöker hålla det så naturligt som möjligt. Och när du är på den kosten, du vaknar bättre, du har energi hela dagen.

Du blir aldrig bloated, alltså att magen fylls upp med gaser. Och du känner att du somnar direkt efter att du har ätit. Så det är en väldigt switch på hur man mår. Och jag tycker det är viktigt att dela med sig av det. För många vet inte om det. Och många tror väl inte på att det finns ett annat sätt.

Men du har inte själv haft några hälsoproblem som har gjort att du har hittat dit? Eller har du hittat till intresset bara av att du vill optimera din egen funktionalitet så mycket som möjligt? Nej exakt, jag har inte haft några större problem så att säga. Men sen när jag flyttade till Cypern, man får till exempel sol varje dag. Det har inte regnat på sex månader.

Det är en stark sol varenda dag. Och det är skillnad från Sverige när det inte finns vitamin D. Vitamin D har ju 10% av hela genetiksystemet i kroppen. Så det är en väldigt stor skillnad i värdemål också.

Men du som nu är animal based eller carnivore, vad man nu vill kalla det. Har du testat andra dieter som inte har funkat förutom skräpmatsdieten? Är det något annat du har testat som du tror har varit hälsosamt men som inte har varit hälsosamt? Har du gjort några nitar i ditt hälsosökande? Ja, när jag väl började med allting så körde jag carnivore direkt. Från att äta allting till att nästa dag bara äta kött och ägg.

Det var allt jag åt. Steak i smör. Första två dagarna mådde jag som skit.

Inget humör. Kroppen var utan energi. Kroppen omvandlade, flyttade från bränna fett från andra sources till att bränna fett från din kropp.

Jag tror att när man flyttar så snabbt så blir det väldigt tungt på kroppen. Men efter en, två veckor så, jag tror inte jag mådde bättre. Men det höll inte efter några månader.

Man är en kolhydrater och man får inte upp lika mycket energi. Sen testade jag det här med honung och frukt. Frukt har mycket mineraler, vitaminer.

Honung är antibakteriell. Min energinivå är på högst nivå. Så det är det enda jag har testat just nu.

Så carnivore i längden kanske inte är något som du förespråkade? Nej, det finns några personer som studerar att de testade det i ett, två år. Men det höll inte. Sen testade de veganism, det höll inte heller.

Många är på den här dieten just nu. Den har funkat hittills så vi får se om några månader vad som händer. Jag tycker ändå att det ser starkt ut.

Jag själv när jag testade att köra carnivore tyckte att det var fantastiskt. Några dagar. Jag älskar kött, jag tycker att det är riktigt gott.

Men att bara äta, som du säger, kött, smör och ägg. Det tog inte många dagar för mig. Det går inte att äta.

Det växer i munnen. Jag får inte ens i mig några tuggor kött. Det blir för… Psyket säger ifrån på

något sätt.

Det är sant, jag håller med dig. Det är bättre att äta blomken av hela kosten vi har just nu. I övrigt, vad gör du annat i ditt hälso? Kosten är en del, sol är en del.

Hur lever du ditt liv med den här kunskapen? Tar det över för mycket för dig att du tänker hälsa hela tiden? Hur stor del är hälsotänket i vardagen? Bra fråga. Om vi skulle säga att man drar in på en affär. Då är det väldigt lätt att man tar upp en livsmedel och kollar på baksidan av var det innehåller.

Om man ser någonting man inte gillar så lägger man tillbaka det och tar det man vet är bra. På det sättet tänker man mycket på det. Ibland när man köper frukt så är jag noga med att det är från sypen och ekologiskt för att vissa sprutar bekämpningsmedel och sådana där frukterna växer.

Men utöver det, jag försöker träna varje dag. Gym, jag spelar fotboll också. Paddeln håller mig ganska aktiv.

Ibland får jag för mig någonting och gör tusen armhävningar på en dag. Sådana grejer. Så lite minikälla för dig själv? Ja, exakt.

Inte ofta, men ibland händer det. Du är inte jättegammal. Du var 24? Ja, 24.

Det brukar ändå kunna vara en del av livet där kanske hälsa inte står i fokus för många. Det beror mycket på min egen erfarenhet hur jag var som 24-åring. Tar du bort vissa saker som en normal 24-åring gör i dag för att du tänker att det ska vara hälsosamt och kan du känna någon konflikt i det hela? Mina kompisar kanske tycker att jag dömer huvudet som går hem och lägger mig klockan tio en fredag för att jag tycker att det är viktigt med sömn, till exempel.

Ja, alltså, hundra procent. Jag har fyra vänner jag brukar vara med hela tiden. De supportar såklart, men de tycker att det är lite roligt också.

Att jag håller på med sånt där. Jag går alltid upp till dem och bara jag vet vad det innehåller när de håller på att äta. Man kanske blir lite grumpy och så.

Men en vanlig 24-åring, vad fan gör de som kanske fästar på helger ganska mycket. Äter mycket ute och så. Då försöker jag hålla mig till att sova samtidigt, vakna samtidigt även om det händer dag och söndag.

Som kanske inte en vanlig 24-åring gör. Jag har inte ens träffat någon kändischa som har den här livsstilen just nu. Det är väldigt få som gör sånt där.

Jag tycker inte att det är så svårt att hålla sig till den här livsstilen, för det är väldigt lätt att äta nyttigt. Det är enkelt logiskt. Vad är sjukt bra? Grönsaker, kött.

Vad är dåligt? En hamburgare, en pizza. Jag tror att det är väldigt lätt att hålla sig nyttigt. Men

folk vill inte.

När det kommer ut en studie på att det här är dåligt, nyttiga grejer är dåligt, då säger de att det här är dåligt, jag ska inte äta det. Så går de tillbaka och äter det som de brukar äta. Det är vad man väljer.

Jag har ju ändå stor förhoppning. Jag är nästan 20 år äldre än dig. Hälsomedvetenheten bland unga personer idag är ändå större än vad den var förut.

Men det känns ändå som att många som du säger vet om det och det florerar mycket videos på vad som är nyttigt och en helt annan upplysthet idag än vad det var innan Instagram och TikTokens tid. Men man väljer ändå att gå på köpcentrum, köpa billiga kläder och äta billiga råvaror. Men förhoppningen finns väl ändå någonstans att det kan ändras litegrann i alla fall.

Ja, det är som sagt väldigt lätt att äta onödigt. Och sociala medier gör det inte bättre. När det finns influenser som säger lite cola då och lite godis då och då gör det ingenting.

Men vad lite då och då betyder för människor är jag äter en kväll och den andra kvällen äter jag chips så jag inte äter godis då och sen läsk här. Så det hänger väldigt mycket på på en och samma gång. Lite då och då för mig betyder det kanske en gång per månad eller en gång per tre veckor.

Det blir skillnad där. Är det skillnad på hälsosam i Sverige kontra sypen? Jag pratade med en kompis om det för en vecka sedan och vi sa att det är svårare att äta i Sverige men det finns bättre livsmedel i Sverige. Som till gräspetat ko till exempel.

Men i sypen är det lättare att äta det. Men det finns inte lika bra livsmedel som i Sverige. Jag har en video på en ko som är större än en häst.

Jag tror de har skjutit in antibiotika och massa growth hormoner. Så det blir inte väldigt nyttigare men inte lika nyttigt på det sättet. Så jag försöker alltid hitta någon farm där det är gräspetat.

Jag skulle säga att Sverige är lättare att vara nyttig. För att du har alternativen som är nyttiga. Det finns mycket bättre alternativ.

Men problemet är att affärer är fullt med dåliga alternativ. Det är där folk köper. Pengarfråga då också.

Men att äta en ko som är jättefull med antibiotika kontra att äta på McDonalds. Vad ska man välja där? Ska du ändå välja kon och få i dig massa konstigheter eller ska man inte äta alls? Dunkin har faktiskt 100 procent en världskött. Vad de säger.

Och jag antar att det inte är så bra kvalitet där. Men det är fortfarande mineraler, vitaminer och näring som man behöver i kon fastän den är sprutad med massa antibiotika. Om man äter väldigt mycket så kanske man blir lite mindre känslig för antibiotika, såklart.

Men det är en jättebra fråga, vad är bättre? Om du äter en hel burgare med… Dunkin innehöll ungefär 60 ingredienser, hela burgaren. 60? 60 ingredienser. Och osten hade 11 ingredienser med 49 procent ost.

Ja. Jag tror ändå att äta korsan är ganska mycket bättre. Det är ändå intressant att de kallar det ost när större delen av osten är något annat än ost.

Ja, exakt. De tänker mycket på att det ska hålla långt och så lägger de in medel så att du ska bli hungrig snabbare och att du ska bli mer addikten till själva burgaren så att du köper mer. Sen när du äter burgare så blir du hungrig efter 30 minuter.

Men tar du dig till en sån här kost till exempel så äter du en måltid, du mår fortfarande lika bra som du gjorde innan och med mycket protein så blir du inte hungrig lika snabbt. Det är en väldigt stor skillnad som vi i alla fall försöker förmedla men det är väldigt många kommentarer som skriver att det inte är sant, att det ljuger. Visar misslyder på dittan och datan.

De vill inte ha den här informationen för det. De vill fortsätta äta nyttigt. Eller onyttigt menar jag.

Hur evidensbaserat är dina egna val? Behöver du ha massa bevis själv på vad som är nyttigt och inte nyttigt? Grottar du mycket i vetenskapliga teorier eller kör du bara på makkänsla på vad du själv tror och tycker och lite research bara? Jag gör båda. Jag sitter och läser studier absolut. Och när jag gör video så är det 80% studiebaserat eftersom att vissa studier inte är tillräckligt bra eller inte finns.

Jag tänker mycket logiskt. Det är väldigt logiskt att om du äter eningrediensprodukter så är det klart att du kommer att må bättre. Det är klart att kroppen kommer att må mycket bättre.

Du kommer att få mer näring i kroppen. Du kommer att få mer vitaminer. Det är väldigt självklart.

Än att äta väldigt processade varor där de har tagit ut alla vitaminer och tar syntetiska vitaminer istället som kroppen inte kan ta upp. Och då får du de kommentarerna att du ska ha bevis på det. Vad grundar du det här på? Jag kan inte grunda det på någonting utan det är logiskt tänkande som tyvärr verkar ha fallit bort.

Ja till exempel rapsolja. Om vi tar ett exempel där. Det innehåller ju omega 3 absolut.

Det måste vi göra ett insticke när du fortsätter. Det är ganska många hälsoprofiler i Sverige. Stora konton som pratar hälsa.

Och det här vet jag att Carnivore Olle som har varit med här i podden är ganska aktiv med att lyfta vilka konton som pratar om det här. Så man kan gå in på hans Youtube-kanal och kolla på Carnivore Sverige och kolla på vilka konton det handlar om. Men det är stora hälsokonton i Sverige som säger att rapsolja är bra.

Jag tror att det var… Är det okej om jag säger? Ja det får du säga. Jag såg i pre-videon så jag kanske är lite out of context. Men det var när David Harvon, du vet den där.

Ja jag tror det. Han hade någon intervju med en annan snubbe som håller på med TikTok. Och de pratar om rapsolja.

Och då drog David i den där kommentaren Är det rapsoljan som gör dig tjock eller är det friterade pommes? Pommesen är ju friterade i olja så jag vet inte. Just det. Var det han också som kanske pratade om Kapitanovich? Ja Kapitanovich ja.

Att de tyckte att han var… just det. Ja men fortsätt med rapsolja. Exakt.

Det var hans video. Rapsolja. Det innehåller mycket omega 3 men dubbelt så mycket omega 6. Och vi behöver omega 6. Men när det blir för mycket omega 6 i kroppen så skapar det inflammation.

Och sen när du friterar mat i rapsolja Och till exempel McDonalds som gör det hundra gånger i samma olja Och oxideras i den här oljan och skapar giftiga ämnen. Och det är inte så bra skulle jag säga. Nej.

Kan du förklara mer om det här med omega 3 och omega 6? För det tror jag kanske vissa vet men det är ändå en bra grej att ha lite koll på. Omega 3 kommer ju mest från fisk. Och äggguler också.

Och det är en fettsyra så att säga. Och det är en väldigt viktig förfrågan. Man brukar inte mest äta det så mycket i Sverige.

Och om man tar omega 3 i tillskott så ruttnar fisken snabbt. Så när fisken väl ruttnar så blir det inte lika stor effekt när man väl tar de här kosttillskotten. Så då måste man se till att hitta en väldigt bra kosttillskott till omega 3. Men omega 6 är en flerfettmättande syra som kroppen egentligen behöver i små mängder.

Det är därför rapsolja och solosolja är problematiskt med stort intag. Och omega 6 kommer ju just nu i vår kost. Flest från vegetaliska oljor som sojaolja, solosolja, rapsolja.

Processad mat. Och det skapar ju att det blir överviktig inflammationer. Men har du en bra balans så är det ju inga problem alls.

Men jag tror det var efter 1980 som hela den här kostnaden började komma hit. Och om vi ser på statistiken från förut till nu så är vi mer överviktiga idag än vi var förut. Jag tror också någonstans att omega 6, precis som du sa, att vi ska ha den men det skapar också inflammation i kroppen.

Och en grej som omega 6 gör är att när vi får sår på kroppen så är det omega 6-grejen som hjälper till att sköta om såret. För att det är med inflammation och sånt där. Men när vi har för mycket omega 6 som du säger i kroppen så jobbar den ju likadant.

Och det friska så gör den ju sjuk för det är ju dens uppgift att jobba med sjuka grejer. Och nu har jag inte riktigt koll men jag tror att du ska väl ha dubbelt så mycket omega 3 i dig än vad du har omega 6. Ja det är något sånt där. Jag tror att två till en ska ha mer omega 3. Men tror du vi har det nu i dagens samhälle? Jag tror att det är tvärtom faktiskt, att vi har mer omega 6 än omega 3. Så man ska ha koll på det.

Så även om man säger att laxolja innehåller omega 6 och det har vi i kroppen och det är nyttigt. Men man bara, jo fast det är nyttigt när vi blir sjuka att ha det. Men får du i dig för mycket omega 6 så får du kronisk information.

Hjärta och kärlsjukdomar, autoimmuna problem och levsmärta till exempel. Så att hålla en banal balans är väldigt viktigt. Det kanske inte märks av när du väl äter det och det gör det i flera veckor.

Du kan få en liten smärta här och där men du tänker inte på det. Du tänker inte på att det är just därifrån du får de här inflammationerna ifrån. Men varför tror du att det är som det är då i samhället? Är du samhällskritisk och konspiratorisk eller har utvecklingen bara blivit så här för att det finns de som vill tjäna pengar? Vad tror du det grundar sig i? Jag tror, för det första så tror jag att företagen har hittat bättre sätt att tjäna pengar.

Och att människor är väldigt lata i grunden. Så när de kombineras så blir det som vi lever i just nu. Om vi tänker på McDonalds, de kom på en business där de får mat efter 5 minuter.

Och de behöver inte slänga lika mycket så när en kund väl kommer och beställer så får de sin mat efter 5 minuter. Det är skitgott. De äter det snabbt och tillbaka till jobbet.

På pappret ser ju det bra ut. Det ser jättebra ut. Hade jag levt då och kommit på McDonalds så hade jag… Du hade kört på som fan.

Jag tror det grundar sig mest på att människor är lata och inte orkar tänka på sig själv. Jag var också sådant förut. Jag tror alla var så förut.

Och det ligger ju i naturen och det är det vi ska ha med oss också. Vi är lata. Det är därför vi också har överlevt.

Det är inget fel på oss att vara lata utan det är det vi gör. När vi inte behöver jaga mat så behöver vi spara energi för att kunna jaga mat sen. Problemet är som du säger också att när McDonalds finns och det finns mat 50 meter ifrån dig som alltid är närvarande.

Då behöver vi inte jaga den längre och den här latheten… Vi har ju fortfarande reptilhjärnan. Så det går liksom inte att komma ifrån. Jag läste någonstans att det var utvecklingen i dagens samhälle är så snabb så hjärnan har inte hunnit utvecklas mer.

Hjärnan utvecklas väldigt, väldigt sakta. Precis. Vi lever fortfarande på stenåldern i hjärnan. Exakt. Även de här produkterna har vi tagit till jordnötssmör. Mina bästa bilder säger

jordnötssmör, havremjölk, nötter.

Det har förklarat vad det kan innehålla och varför det inte är en bra sak. Då är det väldigt många som har sina åsikter där. Och det förstår jag att det är väldigt kontroversiellt.

Hälsa havremjölk som är så himla trendigt. Det kanske börjar lägga sig lite grann nu men det är det du ska dricka som är så nyttigt. Du har en pappersbox där du har havremjölk som står i en hylla i flera månader.

Någonting fel måste det ju vara då. Ja, det är kanske inte korrekt. Men framåt då, vad har du för planer framåt? Är det detta som du ska satsa på eller vad tänker du kring ditt konto? Vad tänker du kring hälsa för dig själv som är stort för människor? Ja, absolut.

Jag tänker att det här kommer jag hålla på med tills jag hittar något bättre. Men jag tror inte jag kommer göra det. Nu fokuserar jag mycket på kosten och träningen.

Och det är många nu också som frågar vad jag har för kost, hur mycket jag äter, hur mycket kalorier jag äter. Och nu när jag sa hur mycket kalorier jag äter så vill jag ta upp ett ämne. Folk kritiserar mycket smör och sådana här produkter med fett.

Och när man har dagens kost, till skillnad från till exempel animal based, det handlar ju mycket om vad du äter och inte hur mycket du äter. Så om du äter väldigt mycket av dagens kost så kommer du bli tjock, hundra procent. Men äter du väldigt mycket av den här kosten så, ja jag har aldrig räknat kalorier.

Du kommer inte bli tjock. Du kommer bara känna dig mätt. Och det har vi märkt att det inte funkar så i dagens kost.

Du känner dig inte mätt. Du vill bara äta mer. Och det måste jag också säga, det är nästan omöjligt att överäta på en sådan kost som du äter.

Det blir så mätt så det går inte att få i sig så mycket. När jag äter mycket kött så blir det bara äckligt på slutet. Man blir inte mätt utan man vill inte ha den smaken längre, just i den stunden.

Och då säger ju kroppen ifrån. Det är ju någonstans där. Det blir snabba kroppens signaler.

Och sen blir du inte hungrig på flera timmar för du har fått i dig noga protein. Du kanske blir sugen på något sött men det är där frukt och honungen kommer in. Men hjälper du andra också då? Kan man höra av sig till dig och få kostråd och träningsråd? Det har varit några som har hört av sig faktiskt.

Jag brukar inte marknadsföra dem att sälja massa courses och sånt. Jag skiter lite i det. Men det är några som har hört av sig och som sagt frågat hur mycket jag äter och vad jag äter.

Och de har velat ha en kostschema. Så jag har gjort kostschema gratis till vissa. Det var en lärdom för mig också att kunna göra sådana grejer också.

Och hjälpa folk. De kommer märka att de kommer må så mycket bättre. Och när man går in på din TikTok då handlar det mycket om Vilka är dina bästa videos på TikTok? Varför ska man följa dig? Mina bästa videos skulle jag säga är på livsmedel som är väldigt populära.

Jordnötter är väldigt populärt. Havremjölk är väldigt populärt. Teflon, stegpannor är väldigt populära.

Jordnötter. Vad mer? Sen har vissa produkter som jag har gjort att det är bra att äta. Som honung.

Jag har gjort massa videos om vad olika grejer innehåller. Som Nocco, Cola, alkohol till exempel. Så det baseras på hur populärt själva produkten är.

För vissa produkter går inte så jättebra. Om ni vill veta vad olika produkter innehåller. Det är då ni ska följa mig.

Annars om ni inte är intresserade alls och vill fortsätta äta det ni äter. Borde ni kolla på David Harro. Exakt.

Lyssnar man på den här podden och har tagit sig hit i samtalet så tror jag att han är ganska intresserad av sin kost. Det hoppas jag verkligen. Snyggt.

Då länkar vi till din tiktok här. Så får jag tacka för det här Sasa. Absolut. Tack så mycket.


 

FAQ Zaza Aptsiauri – vad ska man äta för att må bäst?

1. Vad är en “animal based diet” enligt Zaza?

En animal based diet fokuserar främst på animaliska livsmedel som kött, smör och ägg, kompletterat med naturliga kolhydrater som frukt och honung. Tanken är att hålla kosten så naturlig och oprocessad som möjligt.

2. Varför upplever många bättre energi med denna typ av kost?

Enligt Zaza handlar det om att kroppen får i sig mer näring från rena, oprocessade råvaror. Det kan leda till stabilare energi, mindre svängningar i blodsocker och bättre mättnad jämfört med processad mat.

3. Är carnivore-dieten hållbar i längden?

Zaza menar att en strikt carnivore-diet kan fungera kortsiktigt men vara svår att hålla över tid. Många upplever bättre balans när de lägger till kolhydrater från frukt och honung.

4. Varför är processad mat problematisk enligt resonemanget i texten?

Processad mat innehåller ofta många ingredienser, tillsatser och obalanserade fetter (som mycket omega-6). Det kan bidra till inflammation, sämre mättnad och att man lätt överäter.

5. Hur viktig är balansen mellan omega-3 och omega-6?

Balansen anses viktig eftersom för mycket omega-6 i förhållande till omega-3 kan bidra till inflammation i kroppen. I dagens kost får många i sig mer omega-6 än optimalt, främst från vegetabiliska oljor och processad mat.

Leave a comment

Back to Top

Sök efter produkter

Produkten har lagts till i din kundvagn
Compare (0)
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.