Matcha Te Ekologisk 100 g Närokällan

Matcha Te – Ekologiskt grönt te i premiumkvalitet från Närokällan

Matcha Te från Närokällan är ett ekologiskt och högkvalitativt grönt te i pulverform. Till skillnad från vanligt te, där man dricker ett avkok på bladen, består matcha av hela teblad från Camellia sinensis som varsamt har malts till ett fint pulver. Detta gör att man får i sig alla näringsämnen som bladen innehåller.

Vad är matcha?

Matcha är en exklusiv variant av grönt te som har en central plats i den japanska teceremonin sedan över 800 år. Teet odlas i skugga, vilket ökar klorofyllhalten och ger det en intensivt grön färg och en fyllig smak. Endast de finaste tebladen plockas, ångas, torkas och mals till det karaktäristiska ljusgröna pulvret.

Fördelar med matcha te

• 100 % rent matcha-te utan tillsatser

• Ekologiskt odlat för högsta kvalitet

• Ger en naturlig energikick från teets koffein och L-teanin

• Rik på antioxidanter som stödjer kroppens cellskydd

• Kan användas både till traditionellt te och i matlagning

Så använder du matcha te

För att tillreda en klassisk matcha latte eller kopp te: vispa pulvret med ca 70°C varmt vatten tills en jämn och skummig dryck bildas. Matcha kan även användas i smoothies, bakverk, glass och andra recept för att ge både smak och en vacker grön färg.

Antal doser per förpackning / Mängd användning: En halv tsk vispas ner i ett glas 70 °C vatten och dricks som det är. En förpackning innehåller 100 g pulver.

*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).

Ingredienser och allergener

Ekologiskt matcha te (Camellia sinensis).

Kan innehålla spår av vassle (mjölk).

Ursprungsland: SE-EKO-01. Icke-EU-jordbruk.

Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.

Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.

1. Vad är skillnaden mellan matcha te och vanligt grönt te?

Matcha är gjort på hela teblad som mals till ett fint pulver. När du dricker matcha får du i dig hela bladet och alla dess näringsämnen, medan vanligt grönt te bara ger ett avkok.

2. Hur tillreder man matcha på bästa sätt?

Matcha bör vispas i cirka 70°C varmt vatten tills en jämn, skummig konsistens bildas. Traditionellt används en bambuvisp (chasen), men även en liten mjölkskummare fungerar.

3. Vilka hälsofördelar har matcha te?

Matcha är rikt på antioxidanter, polyfenoler och L-teanin. Kombinationen av koffein och L-teanin bidrar till ökat fokus, jämn energi och minskad stress – något som gör drycken uppskattad inom både hälsa och biohacking.

4. Kan man använda matcha te i matlagning?

Ja, matcha är mångsidigt och kan användas i smoothies, bakverk, glass, pannkakor eller som naturlig färg och smak i olika recept.

5. Är matcha te bra för biohacking och longevity?

Absolut. Tack vare sin unika sammansättning av antioxidanter och näringsämnen stödjer matcha kroppens cellskydd, mental skärpa och långsiktig hälsa, vilket gör det till ett populärt val för den som vill optimera både vardagsenergi och livslängd.

Matcha för biohacking och longevity

Ceremoniell Matcha Te är mer än bara en dryck – det är ett kraftfullt verktyg för den som vill optimera sin hälsa och livslängd. Kombinationen av koffein och L-teanin ger ett stabilt fokus och mental klarhet utan den energidipp som ofta följer kaffe. Detta gör matcha särskilt uppskattat inom biohacking, där balans mellan energi, prestation och återhämtning är centralt.

Matcha är dessutom fullpackat med antioxidanter och polyfenoler, vilka bidrar till att skydda kroppens celler mot oxidativ stress – en nyckelfaktor inom longevity. Genom att regelbundet dricka matcha kan man stödja både kognitiv funktion, hjärthälsa och ett starkt immunsystem.

För biohackare som vill ta kontroll över sitt välmående är matcha en naturlig lösning som förenar tradition och modern vetenskap i ett och samma pulver.